Yeşil karborundum GC, yapışmaz tava kaplamalarının üretiminde aşınmaya dayanıklı katkı maddesi olarak neden kullanılabilir?
Yeşil karborundum GC, özellikle yüksek sıcaklık ve yüksek sürtünmeli pişirme ortamlarında önemli bir rol oynamasını sağlayan benzersiz fiziksel ve kimyasal özellikleri nedeniyle, yapışmaz tava kaplamalarının üretiminde aşınmaya dayanıklı katkı maddesi olarak kullanılabilir. Yeşil karborundum GC’nin temel özellikleri şunlardır:
I. Kimyasal bileşim ve güvenlik
Yüksek saflık: Yeşil karborundum GC’nin (SiC) içeriği ≥%98’dir, bu da yüksek sertliğini ve kimyasal kararlılığını sağlar.
Son derece düşük ağır metal kalıntısı : Altı değerlikli krom gibi ağır metallerin içeriği, kaplamanın gıda ile temas halinde güvenliğini sağlamak için <0,01 ppm (0,01 mg/kg) olmalıdır.
Safsızlık kontrolü : Kaplamanın performansını etkilememek için serbest karbon (FC) ≤%0,2, demir oksit (Fe₂O₃) ≤%0,40.
II. Fiziksel özellikler
Sertlik ve aşınma direnci : Kaplama aşınma direnci testinin (pişirme testi gibi) >5000 kat olmasını sağlamak için yeşil karborundum GC’nin Mohs sertliği 9,4’e ulaşmalıdır.
Particle size uniformity: Normal used sizes are #600 (D50: 20 microns), #800 (D50:14 microns), #1000 (D50:11.5 microns), and #1200 (D50: 9.5 microns), ensuring that the particles are concentrated and evenly dispersed in the coating.
III. Stability and durability
High temperature resistance: Green carborundum GC can withstand high temperatures of 1900℃ (melting point 2250℃) and adapt to cooking environments.
Chemical inertness: Green carborundum GC is resistant to acid and alkali corrosion and oxidation, preventing the coating from being corroded by salt or seasoning.
Thermal shock resistance: The physical properties of green carborundum GC are stable at high temperatures, avoiding cracking or peeling of the coating.
IV. Production process requirements
Surface treatment: Green carborundum GC must be treated with acid and water washing to remove surface impurities and improve purity and chemical stability.
Environmental protection: The production of green carborundum GC must meet sustainable standards (such as recycling waste powder) to reduce environmental pollution.
Ⅴ. Functional effects
As a wear-resistant filler, greencarborundum GC can improve the coating’s hardness and scratch resistance, scrub resistance and hiding power (using the spherical structure of particles to scatter light); high temperature strength and anti-aging performance.
In summary, green carborundum GC that meets the standards must have food-grade safety, excellent wear resistance, high temperature stability and controllable particle size distribution to meet the durability and safety requirements of non-stick pan coatings.